FELICITACIÓ DE NADAL

Els alumnes de l'aula d'acollida de l'institut Lauro us volem desitjar un
BON NADAL i UNES BONES FESTES.

Cliqueu aquest video

This photo slideshow created with Smilebox

La tardor

Ja sabeu que el dia 22 de setembre va començar LA TARDOR, l'estació de l'any que té els colors més bonics i que fan uns paisatges excepcionals.

Per això us proposo que treballem una webquest preparada per conèixer la tardor.

Vinga, som-hi!

Segur que ens ho passarem molt bé.

Clqueu a l'enllaç per començar: http://www.xtec.cat/~nalart/noveswq1/tardor/index.htm

Bon inici de curs!

Comença un nou curs i segur que teniu moltes ganes de començar de nou i aprendre moltes coses. Espero que hagueu descansat molt aquest estiu. De moment us deixo un enllaç sobre el Senegal i el paper de la dona, on mica en mica sembla que en aquest país, el qual alguns de vosaltres coneixeu prou bé, van canviant les coses i això sempre és bo.

Us espero a l'aula d'acollida, on ja sabeu que junts aprenem.


Fins aviat

Cliqueu als enllaços:

Primera ministra al Senegal (text en castellà)
Le nouveau Premier ministre Aminata Touré (en francès)

BON ESTIU!

S'ha acabat un altre curs, això vol dir que arriben les esperades vacances.

Ara podreu realitzar activitats ben diferents, jugar a futbol, anar a la platja, passejar, llegir, estar amb la família,...

Espero que passeu molt bon estiu!
I recordeu, s'han de  fer una mica de deures cada dia.



BONES VACANCES!

Dolors

El 23 d'abril, SANT JORDI

Com cada any, el 23 d'abril a Catalunya celebrem Sant Jordi i omplirem els carrers de llibres i roses.

Aquest any volem posar un recull de poemes sobre ROSES.
Esperem que us agradin.

Per accedir-hi cliqueu a la rosa

I si voleu saber més coses de Sant Jordi podeu clicar al vídeo que no només veureu la celebració a Catalunya sinó també a Europa.

LA MONA DE PASQUA

Avui és dilluns de Pasqua.

A Catalunya els padrins  o l'avi regalen al mona als seus fillols i néts. 

Indica que la Quaresma s'ha acabat.

Ingredients per fer una mona de Pasqua:

Per al pa de pessic (de base): 

100 grams de farina de força, 100 grams de sucre i 3 ous.

Si el volem fer de sara:
250 grams de mantega, 100 grams de confitura d'albercoc, 100 grams de sucre llustre, 100 grams d'ametlla filada, 150 grams de sucre gra, 65 grams d'aigua.

Per a la base de la mona, elaborarem un pa de pessic tradicional. Preescalfem el forn. Untem el motllo, d'uns 20 centímetres de diàmetre, amb mantega líquida i farina. Ho reservem. Passem la farina pel sedàs i la reservem. Muntem els ous amb el sucre. Quan estiguin ben muntats, els traiem de la batedora i hi anem afegint la farina a poc a poc, fins a obtenir una massa homogènia. La col·loquem en el motllo. Ho introduïm al forn preescalfat a 180 graus i ho coem durant aproximadament 20 minuts. Un cop tenim aquesta base, podem fer o bé una sara o bé un pastís de xocolata.

Si volem fer la sara, torrem les ametlles filades al forn, a 180 graus durant uns 6 minuts, fins que quedin ben daurades. Les reservem. Fem un almívar: fem bullir l'aigua i el sucre fins que agafin textura de xarop.

Ens en reservem una quarta part per untar el pa de pessic. La resta de l'almívar el deixem refredar uns minuts mentre posem la mantega a la batedora. Hi afegim a poc a poc l'almívar refredat, fins a obtenir-ne una crema untuosa. D'això se'n diu "mantega confitada". Repelem el pa de pessic de les vores —per deixar-lo més bonic— i en fem dos talls perquè ens quedin tres pisos. Recuperem l'almívar: n'untem el pis inferior i el cobrim amb la mantega confitada. El segon pis del pa de pessic l'untem també amb almívar i el cobrim amb confitura d'albercoc. Posem a sobre el tercer pis, l'untem amb almívar i, finalment, cobrim tot el pastís amb la mantega confitada. Amb molt de compte, l'arrebossem amb l'ametlla filada torrada. I li donem uns tocs de sucre llustre pel damunt. Ja tenim la sara!

LA VELLA QUARESMA

LA VELLA QUARESMA

La Vella Quaresma és una mena de calendari que utilitzem per tal d'anar marcant el pas del temps en les llargues set setmanes quaresmals. La Vella, cal retallar-la el Dimarts Gras, l’últim dia dels Carnestoltes, i cal penjar-la, el Dimecres de Cendra, en una finestra de la casa que doni a l’exterior. Recordeu que cal retallar ben retallat l’espai que hi ha entre peu i peu… Els dissabtes de Quaresma li tallareu un peu. Així, sempre sabreu quantes setmanes falten perquè arribi la Pasqua…

Cançó: La Vella Quaresma

Pep Puigdemont

Coneixem una senyora

amb un mocador al cap

un cistell a sota el braç

i un vestit apedaçat.

És la vella Quaresma

que aquí ja ha arribat

un peu per cada setmana

fins que s'hagin acabat.

Coneixem una senyora

amb un mocador al cap

un cistell a sota el braç

i un bacallà a la mà.

És la vella Quaresma

que aquí ja ha arribat

un peu per cada setmana

fins que s'hagin acabat.

També és popular aquesta cantarella quaresmal humorística:

Set setmanes de Quaresma

i de bacallà salat.

Estem escanyats de set

i tenim el coll pelat,

car avui tot ha canviat.

FEM D'INVESTIGADORS

EL GOS D'ATURA

Amb els companys del projecte VOLTEM hem fet d'investigadors i nosaltres hem buscat informació del gos d'atura.

Aqui trobareu el resultat:

PRESENTACIÓ

Avui ha arribat un alumne nou. És l'Oumar.

Aquesta és la seva Presentació:

Sóc l'Oumar Sabally. Tinc 14 anys. 
Vinc del Senegal, de Kolda.

Ara visc a Catalunya. A Les Franqueses del Vallès. Al barri Bellavista.

Sóc un noi jove, no massa alt i prim.

També sóc molt simpàtic.

Vaig a 3rB d’ESO, a l’institut Lauro.

Estic content perquè tindré molts amics.

Aquesta és la primera vegada que escric en un ordinador i m’ha agradat molt!

Oumar

EL CARNAVAL

COMENÇA EL CARNAVAL!!!!

-->

L'arribada del rei Carnestoltes, el Dijous Gras, marca el començament d'una de les festes més arrelades a casa nostra, la del Carnaval. 

El Carnaval és un període de disbauxa, en què gairebé tot és permès. Ja ho diu la dita: 

"Per Carnaval, tot s'hi val".

Al nostre país, la festa de Carnaval s'allarga des de l'arribada d'en Carnestoltes, el Dijous Gras o Llarder, fins el Dimecres de Cendra, dia de l'enterrament de la sardina, just abans que comenci la Quaresma, període de dejuni i penitència. Durant tots aquests dies, moltes ciutats i pobles s'omplen de rues i desfilades de carruatges i la gent es disfressa, per restar en l'anonimat i canviar d'identitat tantes vegades com es vulgui.

Però el Carnaval se celebra a tot el món. Moltes ciutats concentren aquests dies els esforços en el Carnestoltes. Venècia, Santa Cruz de Tenerife, Nova Orleans, Rio de Janeiro i Cadis són algunes d'aquestes ciutats amb carnavals espectaculars i mundialment famosos.

 

 

DIA DE REIS

Avui és tradició que els nens i nenes obrin els regals que els han portant els Reis. Segur que tots estaran emocionats!

Però també és tradició menjar el "Tortell de Reis" després de l'àpat de dinar. Qui trobi la "fava" haurà de pagar el Tortell i qui trobi la "figureta" serà coronat com a Rei.

Aquí us deixo un bonic poema:

 

FELIÇ TORTELL DE REIS

Si la fava tu has trobat

paga el tortell sense rencança

i no perdis l'esperança

que seràs afortunat.

I si et surt la figurta

no et quedarà mé remei

que ésser coronat com Rei

d'aquesta festa distreta.

Tradició, sana alegria;

formem en la taula anell,

i mengem tan bon tortell

en pau i franca harmonia.

I també una recepta per si teniu ganes de fer-lo:

Tortell de Reis

Ingredients per la massa

-          500 gr farina de força                     -          125 gr de sucre

-          25 ml llet tèbia                              -          25 ml aigua tèbia

-          50 ml d’aigua d’azahar                  -          50 ml de ron

-          100 gr de margarina                      -          1 pessic de sal

-          ratlladura de ½ llimona                 -          ratlladura de ½ taronja

-          2 ous petits o un de gran               -          30 gr de llevadura fresca

Ingredients per decorar

-          100 gr granet d’ametlla

-          100 gr de fruita confitada (taronja, meló, pera, cireres... al gust de cadascú)

-          1 ou batut                                      -          figuretes: la fava i el rei

  

Elaboració

1. Fem un volcà amb la farina de força sobre la taula de treball enfarinada
2. Posem en un vas l’aigua tèbia i dissolem dins la llevadura fresca
3. Posem dins el volcà: el sucre, la llet tèbia, l’aigua tèbia amb la llevadura fresca dissolta, l’aigua d’Azahar, el ron, el pessic de sal, la ratlladura de ½ llimona i ½ taronja i els ous.
4. Amassem i anem incorporant de mica en mica la margarina fosa.
5. Continuem amassant fins que la massa no s’enganxi als dits. Si veiem que costa una mica, podem afegir un polsim de farina de força per acabar-la de lligar.
6. Deixem reposar la massa durant una hora, fins que augmenti de volum, aproximadament ha de doblar el seu volum.

Mentre esperem que la massa augmenti, aprofitem per preparar el massapà.

Ingredients pel massapà:

-          200 gr de farina d’ametlla              -          200 gr de sucre                     -          120 ml de llet

Es barregen tots els ingredients fins que queda una massa homogènia.

Continuem amb el tortell.

7. Tornem a treballar la massa per tal que expulsi l’aire. Li donem forma de bola i ho deixem reposar una altre mitja hora.
8. Fem un rulo amb la massa i la treballem amb el corró (si no en tenim també serveix una ampolla de vidre). Veurem que la massa s’estira com un xiclet.
9. Posem el massapà al mig de la massa aplanada.
10. Afegim el rei i la fava dins del massapà.
11. Tanquem la massa, per tal que s’enganxi bé, mollem amb una mica d’aigua una de les dues parts de la massa.
12. Pintem el tortell amb l’ou batut per que agafi un bon color.
13. Posem la fruita confitada i el granet d’atmella per decorar.
14. Fornajem el tortell 30 minuts aproximadament, el forn ha d’estar a 180º i ja calent.

BONA DIADA DE REIS!!!